A program lényege, hogy elsősorban az évszaknak megfelelően termő hazai zöldségeket, hüvelyeseket és a ,,Hét'' gabonát (búza, rozs, árpa, zab, köles, kukorica, barnarizs) használva állítsuk össze heti étrendet. Ezeket egészítsük ki a szintén hazai, szabad tartású állatokból, halakból készült ételekkel.. A szálláshoz kapcsolódó szolgáltatásokon kívül alapanyag-, és készételkínálattal igyekszünk a környék lakóit, üdülő vendégeit és szállodáit ellátni.

Tervezett programok:
Vasárnaponként 8-12 óra között ,,Bio Piac'' jelleggel működik az Egészség Centrum, elsősorban a környék lakosai és turistái számára, valamint büféebéd keretében lehet fogyasztani vegetáriánus bio ételeket.
Hétfőnként délután 3-4 óra között az éttermi, szállodai szakembereknek adnak lehetőséget, hogy megismerkedjenek a hazai bio kínálattal. Alapanyagoktól az italokon keresztül a háztartásban és a vendéglátásban használható bio tisztítószerek kerülnek bemutatásra.
Várják azon partnerek jelentkezését is, akik a témához kapcsolódóan személyesen bemutatnák termékeiket, és beszélnének a ,,bio kultúráról'' 

Május 30-31: Presto Pilot Kft (gabonafélék, hüvelyesek,zabitalok és bio tisztítószerek)
Június 13-14: Natur Gold Hungária Kft (tojás nélküli tönkölytészták, reggeliző pelyhek)
Bio4Well Kft (levesporok, raguk, mártások)